スペアリブ（２ピース入り）のうち１ピースの分量で作れます！ 材料 スペアリブ・・・１ピースダイエットコーラ・・・５００醤油・・・大さじ３塩胡椒・・・少々オイル・・・適量 作り方①スペアリブは骨に沿って軽く切れ目を入れ水で綺麗に洗いしっかりと水…

シャルキュトリー？ シャルキュトリーというフランス語は、ベーコン、ハム、ソーセージ、テリーヌ、ゼラチン、バロチン、パテ、コンフィなどの主に豚肉の加工肉食品の総称として使われています。また、これらはガルド・マンジェ・シェフの担当分野です。 元…